第548章 制作菜谱
这话说完,陌锦初就拉上门离开了后院。
随后,她让金娃去牙行找了张六。
那张六办事机灵,做事也圆滑。
陌锦初这边也大方,直接给了他五两的辛苦费,让她帮李翠花母女落好了户籍。
户籍没落在靠山村,而是让张六帮忙落到了一个口碑还不错的村里。
这只就是一个身份证明而已。
母女三人又不会去那村里占地占房子,没有哪个村子会不愿意收下这三人。
两个孩子的姓也随了李翠花,一个叫李芬,一个叫李芳。
这是李翠花给起的,两人起码有了一个正经的名字。
落户没有通过那个村的村长,张六直接去了管辖那个村的县衙,盖了官印后,李翠花就和两个孩子有了正式的户籍。
龙渊国开女户的人可不多。
但谁让张六的路子广呢?
只要给银子,他啥事都能办妥。
将户籍文书交到陌锦初的手里,张六笑得一脸和煦。
“陌姑娘,以后但凡有用得着在下的地方,您尽管开口,小的一定为您办得妥妥帖帖的。”
陌锦初笑着接过户籍文书,又让张六写了一张契书,看着李翠花三人按了手印这才道:“张六大哥办事稳妥,我这里有事自是还愿意找你。
还请张六哥给我们送十个能签死契的杂役过来。
年纪不限,只要别超过四十岁便好。
等我这铺子开张,还请张六大哥过来捧场。”
“哈哈,行行行,等下我就送过来。
要是你们看着不满意,我就再换。
至于你们开张那天,那自是要过来的。
到时候我一定要尝尝你这里的麻辣烫和烧烤能有多好吃。”
张六笑得合不拢嘴。
生意又来了。
这少东家简直就是他的福星啊!
送走张六,李翠花母女三人也收拾妥当了。
收拾干净的三人看着极其不错,只是手脚上还有这不少的陈年冻疮,看着触目惊心。
“这里有我们村神医自制的冻疮膏,你们早晚抹上些,过上几日就能好了。”
李翠花忙接过道了一声谢。
接下来的日子,母女三人就在这里安家落户了。
相比起以前的惊恐与悲凉,现在,三个人的脸上都有了笑意,干起活儿来那是一点都不惜力。
哪里有活儿她们就会出现在哪里,根本就不用陌锦初说。
更让陌锦初欣喜的是,这李翠花做饭的手艺也极其不错,做出来的饭菜十分得可口,为人也很是利落干净。
哪怕只是一间简陋的屋子,她带着两个孩子收拾得整整齐齐,就是院里的那间小厨房也是擦拭得干干净净,看不见一点油污。
陌锦初禁不住点了几下头。
看来留下她们真得是一个很正确的决定。
张六也是个能办事的,不到半个时辰,他就带着十个二十来岁的奴仆就过来了。
三人低眉顺眼,身子还有些瑟缩,但看着眼眸纯澈,不是什么善于算计之人。
“陌姑娘,十个人总共两百三十两银子。
但我们东家说了,您几位一直照顾我们生意,这三人您给个两百两就行。”
陌锦初扫了那十人一眼,随即笑道:“那就谢谢张六大哥了。”
说着,她就将两百两银子交到了张六的手里。
壮劳力的价格收二十两已经很良心了。
有些牙行里,十五岁到三十岁的壮劳力都能卖到三十两的高价呢。
这张六,能处。
“还有,张六哥,还请张六哥找几个手巧的木匠过来,我这边急用。”
通晓京城事务的百事通,她这里不用白不用。
当然,她也塞了一两银子过去的。
不给跑路费,谁愿意干活儿?
张六笑得那是一个喜笑颜开。
“哈哈,小东家,您就瞧好吧。”
哈哈,这小东家做事敞亮。
就这几天的功夫,他就从这里赚取了好几百两的佣金。
掌柜的也夸他机灵能办事,将他的工钱都往上提了不少呢。
这搁在以往可是从没发生过的好事呢。
可是现在,就让他给遇上了。
而且,别看这几人是外来人,但财力雄厚,做事也厚道,从不白使唤人。
这赏银少则一两,多则五两,简直让他乐开了花。
所以为陌锦初他们办事,张六那是脚底生风,跑得很是欢实的。
接下来的时间里,打扫卫生的事情陌锦初就交给了雇佣过来的人以及李翠花母女三人。
她和穆南琛则制定了三十本精美的菜谱。
是的,是菜谱。
京城哪怕是最奢华的锦玉楼,也就在楼下竖着一个刻着大字的大招牌,上面镌刻着店里所供的菜品以及价格。
但陌锦初这里,他们直接做出了三十本红色的,上面用金色颜料写就的菜谱。
每页菜谱的下面还画了一盘本页的菜品,看上去热气直冒,还色香味俱全。
别说是吃了,就看着就让人赏心悦目,食欲大开。
每样菜品都是明码标价,从凉菜到热菜,从烤肉到麻辣烫再到海鲜,可以说是应有尽有,价格公道。
尤其是在这京城里,别的东西不缺,可这新鲜的蔬菜和海鲜那可是独一份儿。
就是其他几个大酒楼里,这招牌上的菜品一年四季都是不停变换的。
寒风瑟瑟,谁家能有新鲜的蔬菜?
大多都是一些易储藏的大白菜以及萝卜等物。
可人家陌锦初这里,什么茄子豆角,西葫芦菠菜,莴笋芦笋,莲藕芹菜,黄瓜番茄,甚至还有海带。
海带陌锦初不做菜,只做成汤往外送。
一楼送八宝茶,二楼增加一样海带汤。
至于二楼,好在不用大整。
这楼上的厢房都是隔置好的,里面的空间也不小。
只需用花梨木铺就整个地面,再换上穆南琛做好的花梨木扶手就好。
所有的墙面都用石灰粉刷,好打理还美观。
楼梯口两边摆放了两颗硕大的玉石白菜,用的是半人高的红珊瑚的底座,看着就十分华贵。
一楼二楼的顶上都悬挂着拳头大的夜明珠,将上下两层楼照得亮如白昼。
掏出空格的墙面上海摆上了怒放的各色鲜花,看着就像是进入了一个大花园,美丽得不似人间。
财富越雄厚,京城那些人才不敢轻举妄动。
越是示弱,才会成为那些人想要拿捏和欺负的对象。