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　　“岩子，你这看的是菜谱吧？”

　　田增翔从方言的身边经过，注意力立马被他手中的《大众食谱》所吸引。

　　方言点了下头，“你这是什么表情？”

　　“你堂堂一个专业作家，不看文学，怎么看上菜谱了？”田增翔扫了眼他桌上的各种散文理论和美学的书。

　　“我就随便看看。”

　　方言笑了笑，这是向汪曾其借他的散文作品时，特意给自己的创作建议。

　　“我还以为你要学做菜呢。”

　　田增翔挑了挑眉。

　　闲聊了几句，方言看了眼手表。

　　“我出去采采风，下午就不过来了。”

　　然后离开编辑部，直奔约定好的地点。

　　就离房管所的不远处，在掮客和韩跃民的见证下，方言拿出了一包钱。

　　王大爷打开报纸，抓了一把里面的大团结，举在眼前细细地看，又细细地数了下。

　　一会儿高兴，一会儿忧伤，脸色变换着。

　　“大爷？”

　　方言出声提醒，“怎么样，数目对吗？”

　　王大爷回过神来，眼神复杂，“对，对，数目没错，没错……”

　　“那咱们就赶紧过契交钥匙吧。”

　　掮客催促了起来，迫不及待地想要拿到丰厚的中介费，却见王大爷脸色纠结，显然对老宅子留有感情，依依不舍。

　　“大爷，都到这里了。”

　　韩跃民问道：“您该不会不想卖了吧？”

　　“谁说我不卖了，我当然要卖！”

　　王大爷看着一包的大团结从眼前飘走。

　　“您还是再好好想想。”

　　方言拿着钱，故意在老人面前晃了晃：“别到时候后悔了，翻起后账来……”

　　“我怎么可能后悔呢！”

　　王大爷没好气说就算自己真的想反悔，那个时候恐怕已经在国外，想反悔也鞭长莫及。

　　“您出了国，不打算回来了？”

　　“也许清明重阳的时候回来一趟。”

　　“既然这样，那咱们赶紧上房管所吧。”

　　方言不以为然。

　　这时候人们出国的热情是空前的，哪怕是有半点海外关系的，都在想方设法地出去。

　　“成，就这么着了吧！”

　　“我们去过契，然后把钥匙交给你！”

　　王大爷把心一横，走向东城的房管所。

　　买卖一整套四合院的交易非常少见，而且买主还是个人，按照流程，本来需要严格的审查核实一番，但当方言给干事亮出了“专业作家”的身份证明，审批手续立刻加快了许多。

　　“谢谢，辛苦了。”

　　方言接过来仔细看过，确认无误，然后把自己的签名递了过去。

　　干事笑了笑，“您客气了，方老师。”

　　借着握手的机会，韩跃民偷偷朝干事塞了包红塔山，透露这是方言和他的一点心意。

　　双方会心一笑，接着指引方言到财务，按面积交了房产权税费，拿到了正式房契。

　　“怪不得你能一下子拿出那么多钱，合着你是大作家啊！”王大爷不禁感慨道。

　　“大作家这个称号可不敢当。”

　　方言摆了摆手。

　　“早知道是这样，这价儿……”

　　“交易现在已经达成，您老可不能反悔。”

　　“不反悔，不反悔，我都是要到国外的人，我上哪儿反悔去啊！”

　　“您说得对，那么，我祝您在国外生活愉快，事事如意。”方言抱拳笑道。

　　目送着王大爷交完钥匙离开，韩跃民把头一转，就见方言边给掮客中介费，边交代道：

　　“要求还是那個要求，一整套的，手续齐全，房屋完好，价格面议，找到了知会我声。”

　　“得嘞，您瞧好吧！”

　　掮客看了眼中介费，满口答应下来。

　　“岩子，你还要买？”

　　韩跃民张了张嘴。

　　“对啊，我让他帮忙问问隔壁能不能买？”

　　方言不是突发奇想，他早就想好了，目前这间主要当仓库，那么多小棚小屋正合适。

　　在韩跃民有自己的办公地之前，如果需要有手工、加工的环节，还可以弄个小作坊。

　　当然，今后肯定要住人，只不过最好是左右两边，或者把整个后鼓楼苑胡同全买下来。

　　然后把墙打通，就像可园一样，自己也建个“方园”，花草为友，猫狗为伴，金屋藏……

　　…………

　　取了钥匙，方言和韩跃民回到宅子，兜兜转转了好几圈，讨论出一个初步的规划。

　　当然，眼下当务之急，就是打扫干净几间屋子，给接下来文化衫要用的布料当库房。

　　以及，自己要囤的古董、字画、家具……

　　“伱看那前面黑洞洞，定是那贼巢穴。”

　　“待俺赶上前去，杀它个干干净净。”

　　方言走得是虎虎生风，手上提着刚从西四鱼店买回来了带鱼，透过余光，穿过敞开的门扉，能看到每家每户的屋檐下、院子里，几乎都挂着一串串腊肉和咸鱼。

　　不管是这辈子，还是上辈子，不管是天南，还是海北，在年夜饭桌上总能占据一盘之地的菜，肯定非腊味莫属，一直以来，都有“无腊不成冬，无腊不成年”的说法。

　　如果要细数全国各地的腊味，一个“腊味宇宙”恐怕都承载不下。

　　地上跑的、天上飞的、水里游的，都能化作醇香的腊味，用“万物皆可腊”来形容一点也不夸张，腊肠、腊肉、腊排骨、腊鱼、腊鸭、腊鸡，等等。

　　有人喜欢广式的甜，有人就爱好川腊的辣，有人钟情湘南的烟熏味，也有的人偏爱江浙的鲜……

　　燕京，也有燕京的吃法，叫“清酱肉”。

　　可惜方言只会吃，不会做。

　　一想起那个滋味，嘴角就流哈喇子。

　　“又买东西回来，今天是不是又遇到什么喜事要庆祝？”方红从厨房里走出来，手上端着一锅玉米面糊糊。

　　“嘿嘿，还是姐了解我。”

　　方言压低声音，如实相告。

　　方红双手不由地一抖，“啊！你、你……”

　　“姐，小心别掉了。”方言做了个噤声的手势，“您还是先把这锅端屋里去吧。”

　　“回来再好好审审你！”

　　方红脚步匆匆地跑了进去，又飞快地跑了出来，拉着方言钻入小厨房。

　　姐弟二人嘀嘀咕咕，方言把能说的都说了，接着从包里取出房契和钥匙。

　　“一万两千五！”

　　“我的老天，一万两千五啊！”

　　方红把房契看了又看，手上很是小心。

　　方言道：“姐，300平二进的四合院，这价儿不算贵了。”

　　“不贵，不贵，是不贵，我们厂上次买的宅子，花了1万2呢，面积还没你这个大。”

　　方红好奇道：“不过岩子，你买房干嘛？”

　　“姐您也知道，上咱们家的编辑是越来越多了，我得寻个清净的地儿搞创作。”

　　方言直接道出用意，主要拿来当库房，后院挑出几间来当书房和临时的住房。

　　“那就好，我还以为你要分家过日子呢。”

　　方红内心松了口气。

　　“怎么可能是分家呢。”

　　方言抿了抿嘴，“等以后我把那边捯饬翻建一遍，挑个好日子，我带你们去看看。”

　　“别过些天了，这周周日，我领咱妈去看看。”方红眼里透着丝期待。

　　方言说：“那妈那边……”

　　“放心吧，我去替你跟妈说。”方红白了眼，然后让他去把买来的带鱼给腌制了。

　　五天后，腌制得红彤彤的腊肉腊鱼，新鲜的挂出来，太阳底下，色泽红润，富有弹性。

　　只看一眼，那大吃大喝过大年的欲望，就能在心中蠢蠢欲动起来。

　　阳光透过窗户，照在方言的书桌上。

　　就见方格纸上，密密麻麻，油墨已干。

　　散文上，清清楚楚地写着：

　　“百家腊味百家晒，晒出腊味百家味。”

　　“………”

　　“远在异乡的日子里，一日三餐有了腊味相伴。”

　　“故乡的风、光、云、雨，似乎就萦绕在身旁，从未消散。”