回到红火岁月做俗人- 483斑鸠
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斯是陋室,惟吾德馨。
这两句本来是刘禹锡写自己志行高洁,安贫乐道品性的,但放在斑鸠身上同样合适。
斑鸠,长得跟鸽子似的,在国内分布范围很广。
这种鸟生性糊弄,是动物界摆烂的典型代表,随便捡几只树枝就能搭个窝。
瞧那意思,很有意思意思就得了的意思,像极了糊弄老板的上班族。
正是由于斑鸠的糊弄,夏日里每逢刮个大风、下个大雨,总会有人能在树下捡到一两只小斑鸠。
在古代,斑鸠的地位很高,是一种吉祥鸟,号称“不噎之鸟”。
汉朝曾给七十岁以上的老人颁发“鸠杖”。
鸠杖不仅能用来表明年龄、身份,还有一定的特权,具有很强的教化意义。
膝下无子,持有鸠杖的老人,可以从事酒类营生,而且免税。
如果受了欺负,也会由官府出面处理,而且处罚很重。
据史料记载,曾有个王姓男子打了持鸠杖的老人,后来被判斩首弃市。
哪怕是官府的人,擅自扣留持鸠杖的老人也不行,有個基层小吏这么干,下场跟那个王姓男子差不多,最终斩首示众。
今年吃的东西少了,饥肠辘辘的人们就将主意打到了能吃的野生动植物身上,斑鸠就是其中之一。
其实不光斑鸠,享受同一待遇的还有灰喜鹊、乌鸦等等。
麻雀如果在去年没遭殃,估计今年同样逃不过这一劫。
万向阳前两天押运,今天轮休。
睡了一觉,带上家伙,万向阳骑上自行车一路往西,直奔卢沟桥。
卢沟桥在四九城的西南角,在宛平县旁边。
宛平县别看地方不大,但有一千多年历史。
1952年的时候,宛平县撤县,从河北划给了四九城,归京西矿区管辖。
1958年的时候,京西矿区撤销,其管辖范围正式定名为门头沟。
尽管名字换了,但老百姓还是习惯称之为宛平,哪怕是再下去几十年,行政归属一变再变,依旧有不少人称之为宛平。
过了卢沟桥,往西不远就是马鞍山,马鞍山往北就是潭柘山。
两座山紧挨着,分别有两座古寺,戒台寺和潭柘寺。
尽管这一片是佛家的地界,但万向阳是组织的人,思想坚定,不信这个,这趟就是奔着杀生来的。
押运处距马鞍山二十来公里,万向阳来这边,打算怎么着都得带点东西回去。
功夫不负有心人,万向阳在山里转悠了一天,打着了四只斑鸠,两只灰喜鹊,兔子一只都无。
比起鸟来,兔子实在是太警觉了。
来山里打点野味的并非万向阳一人,但能带着家伙的并不多,更多的是用弹弓,用轮胎内胎做弓弦的那种。
比起万向阳,他们的收获就显得有些可怜。
万向阳下山的时候碰到好几个,但没有人想着从万向阳手里抢,因为他背上那家伙很有震慑力。
万向阳赶在押运处下班前,回到了宿舍,先把猎物放下,然后还了枪,随后去找唐植桐。
唐植桐几次三番帮他,万向阳都记在了心里,十斤小米、三十多斤白薯、二十个鸡蛋、两只兔子。
这些都是实打实的。
万向阳本来想着,等着妹妹万向红读书以后,自己再从口粮里慢慢的抠出一些,攒下来还唐植桐。
但情况转变的太快,攒粮的速度远比自己计划中慢。
“咋了,阳哥,有事?”唐植桐买完工具回到单位,眼看着马上就下班了,却被万向阳叫了出来。
“我今天休息,去山上溜达了一圈,打着了几只斑鸠,等下班你过来一趟,带回家尝尝。”万向阳轻描淡写道。
“嚯,阳哥枪法挺准。不过斑鸠就算了,这年头有点肉不容易,你留着孝敬老丈人吧。”唐植桐摆手拒绝道。
“怎么着?让我给你送办公室来?那样你脸上可就不好看了。”万向阳瞪了唐植桐一眼,不满的回怼道。
“得,那我收拾下,一会过去,这总行了吧?”唐植桐看万向阳来真的,立马应下。
“这还差不多,我等着你。”万向阳这才点点头,满意的往后面宿舍区走去。
等下班后,唐植桐收拾下自己的东西,背上挎包去找万向阳。
万向阳早就翘首以待,看到唐植桐后,脸上挂上了笑容,从屋内迎了出来。
“阳哥,我不进去了,咱俩在外边抽颗烟。”唐植桐掏出烟来,没打算进屋。
自己下班,舒晴也就下班了,一会就回来,万向阳打算给自己斑鸠的事,舒晴不一定知道,唐植桐琢磨着得说清楚,省的小两口闹矛盾。
“行,也省的一会我开门换风了。”万向阳接过烟,说道。
“怎么?嫂子开始限制你抽烟了?”
“那倒没有,只是我觉得这个烟味有点难闻。”万向阳嘴硬道。
“嘿嘿,是有点难闻。”男人嘛,总会有那么一点要面子,唐植桐也不点破,这又是一个疼媳妇的,跟马克俭差不多。
“今年从你那借了不少粮食,我和万红攒了点,先把别人的还了,最后才轮到你,伱别介意。”万向阳抽了口烟,说道。
“嗐,阳哥客气了,我不着急,等下去个三五年再说。”唐植桐摆手,说着心里话。
眼下粮食紧张,等再过个几年松快松快,兄妹俩的压力会小一些。
“谁都不容易,那种事我不能干。我们兄妹俩这个月能拿出五斤粮票来,你先拿着,剩下的等过年跟你结清。”万向阳说着,从兜里掏出粮票,就要塞给唐植桐。
“阳哥,我不跟你见外,说的都是掏心窝子的话。粮票你留着用,我暂时不缺。”唐植桐又给推了回去。
“你这人,诚心让我晚上睡不着,是吧?”万向阳又瞪起了眼。
“这事,嫂子知道吗?”几十年后,要个账比登天还难,欠钱的是大爷,但现在情况略微有些不同。
“她知道,她还说要谢谢你呢,让我们把粮食关系转了出来。这两天食堂的饭,唉!”万向阳不容分说,将粮票塞进唐植桐的衣兜里,然后摇头叹息,一言难尽的模样。
“那我就先拿着,等你这边有困难,一定再跟我说。”眼看着住宿舍的同事从食堂打饭回来,唐植桐没有再跟万向阳拉扯。
“行,有借有还,再借不难嘛。”看唐植桐答应收下,万向阳脸上露出了笑容。
几个同事打饭过来,几人简单打了个招呼,相互点了点头。
错身之后,唐植桐听他们叨叨着,米饭又掺水了之类的话。
“唉,方处和高师傅也不容易,都是上面压下来的。”唐植桐在他们走远后,才开口道。
这种事瞒是瞒不住的,斤两虽然有所增加,但自己的肚子不会骗人。
尽管距离推广才过去了一天,但邮电学院那边已经传开了,食堂师傅给学生打的米饭是比以前多了,但做饭所用的水、米饭的比例也更大了。
细算下来,每顿吃到口里的米,其实比之前更少了。
传的有鼻子有眼的,也没人怀疑,因为邮电学院的食堂有帮厨的传统,每个班级都会轮流着去食堂帮忙,干些力所能及的事情。
传这话的就是昨天帮厨的班级。
天之骄子都这副模样,其他单位想必也好不到哪儿去。
“我理解,但其他人不一定能理解。”万向阳摇头,这两天他也没少听一些闲话,毕竟自己的定量被“截留”了,难免会有些牢骚。
“走一步看一步吧。”在这件事上,唐植桐也没有好办法。
“唐科长,去屋里坐吧。你说说你,也不知道喊唐科长进屋坐,外面多冷。”舒晴下班回来后,看到万向阳和唐植桐站在门外,朝自家男人抱怨道。
“哎~嫂子,是我要在外面的,不关阳哥的事。你以后喊我桉子就行,叫职务多别扭。”唐植桐听到舒晴的声音,侧了身,让出门口的位置。
“行,那我就喊你小名。你不是说今天去打猎吗?有收获吗?”舒晴见唐植桐没有进去的意思,站在门口问道自己男人。
“嗯,打了几只斑鸠和喜鹊。”万向阳朝自己老婆咧开嘴,露出一口大白牙。
“那可得给桉子拿上几个,别忘了。”舒晴嘱咐一句。
“放心吧,都收拾好了,你快进屋吧。”万向阳将舒晴打发进屋,洋洋自得的跟唐植桐扬了扬下巴。
既然万向阳两口子商量好了,唐植桐就没再客气,走的时候带走了四只斑鸠。
临分别时,唐植桐又强调了一遍,让万向阳遇到困难找自己。
万向阳处理的很仔细,每只斑鸠都用报纸裹好,然后一同装在网兜里。
到家后,唐植桐开始烧水,打算今晚一股脑的都吃了。
打到过斑鸠的都知道,这鸟看起来个头大,但掂起来一点都不重,毛重不到四两,去了毛、内脏,能剩下一两半就不错了。
“你不留两只?明天给你丈母娘送过去?”张桂芳在一旁配合的拿盆、拿筐。
“不了,没多少肉,咱都炖了。等明天我再去打。”唐植桐一边忙着拔毛,一边说道。
万向阳枪法很好,枪枪爆头,四只斑鸠都没有脑袋。
这要是打到身体,估计肉得少一半。
“说的真真的,就跟你能打得到一样。”张桂芳嘟嘟囔囔,不太相信儿子的技术。
“瞧您说的,我枪法不好,能打到老虎?”唐植桐旧事重提。
打老虎的事,最终还是没能瞒过张桂芳,这事说起来还是怪唐植桐,跟马克俭那边交代迟了,结果消息就从马大娘那边传到了张桂芳的耳中。
张桂芳得知后,很是埋怨了唐植桐一通,有了这么个“前科”,张桂芳才不怎么乐意让儿子出远门,省的又作什么妖,让自己挂心。
“你还好意思说?”张桂芳不满的瞪了唐植桐一眼。“嘿嘿。”唐植桐也不恼,专心处理起斑鸠来,开膛破肚泡血水。
斑鸠这东西好啊,在成为三有动物之前,很多人会在农闲的时候,带上弹弓、钢珠,去田里、树林里寻找斑鸠的踪迹。
钢珠动能大,只要被它蹭上的鸟,基本都没跑。
唐植桐见别人收拾过,自己也尝过滋味,比鸽子好吃。
做法多种多样,炸、烤、炒、炖,都行。
限于条件,唐植桐选择炖,跟鸽子的做法差不多,但辅菜不同,今儿只有白菜。
四只斑鸠,一棵白菜,炖了一锅。
等小王同学和凤珍回来的时候,菜还没有出锅。
凤芝自告奋勇的给嫂子和姐姐报菜单:今儿吃斑鸠!
“你打的?”小王同学嗅嗅鼻子,闻闻味,问道。
“阳哥打的,给了几个。我打算明天也去碰碰运气。”唐植桐给了小王同学一个安心的笑容。
“怪冷的,可别去遭这个罪。”小王同学懂唐植桐的意思,无非是给椿树胡同弄一份,但她却摇了头,少一顿肉没事,但冻坏了自己男人,她心疼。
“嘿,不打紧,我不跑远,打不着就往回走。”唐植桐咧着嘴,话里没勉强,但他却有着十足的信心,身怀作弊器,还会抓不到几只小小的斑鸠?
等菜炖的差不多的时候,唐植桐掀开锅,将碗里的斑鸠内脏倒了进去,并用白菜盖了一下。
若是放在物质丰富的时代,这些内脏都是扔掉,或者留起来喂猫猫、狗狗,压根没人吃,但眼下不同,一点油水都不能浪费。
内脏比较娇嫩,一开始就放进锅里的话,非常容易碎成渣。
最后放,大火炖个五分钟就能熟透,能保持完整的形状,缺点是不怎么进味。
孬好是块肉,没人在意能不能进滋味,大不了喝着汤一块下肚。
这一顿,甭说内脏,就连斑鸠骨头也没浪费,本来就不粗,而且没那么硬,使劲嚼嚼也就咽了,看的唐植桐心里不是滋味。
当然,唐植桐也没浪费骨头,同样是咽下了肚,谁让肉的定量又少了呢?
进了12月,肉票就成了两张,每张面额只有1.5两。
一个鸡蛋大概有60克,1.5两是75克,比一个鸡蛋重不了多少的一块肉,却是一个人半月的定量,不馋肉的又能有几个?
(本章完)。