第399章 全鱼宴与煎暴风大妖涡肉
看着暴风大妖涡,米莉姆稍微有了一点兴趣。
「既然是来找我的,那就由我来解决吧。」
对此利姆露自然不会拒绝。
飞到暴风大妖涡面前,米莉姆举起双手,一个桌球大小的光球出现在两掌之间,恐怖的能量波动从光球上散发出来。
「龙星扩散爆。」
大量的射线从光球中射出,击中了暴风大妖涡并发生了爆炸。
暴风大妖涡的身体直接被炸碎、消散。
只留下被暴风大妖涡魔核寄生的弗比奥。
米莉姆拍了拍手,一副搞定收工」的轻松表情。
「好了,解决了。」
地面上,江炎看着这一幕,一脸感叹。
「这实力,完全不是一个级别的啊————」
只能说不愧是最古老的魔王之一,实力确实强得离谱。
暴风大妖涡的威胁解除。
村子里爆发出了震天的欢呼声。
哥布林、猪人族、龙人族————所有人都在欢呼雀跃,庆祝着这场胜利。
而庆祝胜利的最好方式,当然是—一宴会!
之前红丸等人捕获的几只空泳巨大鲛被拖到了村子中央的空地上。
周围堆满了各种食材和调料,香气四溢。
江炎手持厨刀万界」,站在一条空泳巨大鲛面前。
「今天,就做一桌全鱼宴好了。」
说着,江炎挥动手中的万界」,去鳞、去鳃、剖腹、取内脏、剔骨————
随後江炎开始做料理。
第一道,空泳巨大鲛鱼头汤。
切下空泳巨大鲛的鱼头,随後对半劈开,露出里面雪白的鱼肉和晶莹的鱼脑。
鱼头放入锅中煎至两面微焦,倒入清水,大火烧开,转小火慢炖。
「咕嘟咕嘟——
—"
汤锅在篝火上慢慢炖煮着,奶白色的汤汁渐渐变得浓稠,浓郁的鲜香随着蒸汽飘散开来。
第二道,清蒸空泳巨大鲛。
接着江炎取了空泳巨大鲛的鱼身中段。
将鱼肉切成厚片,整齐地码在大盘子里,然後放上姜丝、葱丝、香菇片,淋上少许料酒和酱油,放入蒸笼中,用大火猛蒸。
第三道,空泳巨大鲛鱼肉丸。
江炎取鱼尾肉,剁成鱼泥,加入葱姜水、盐、蛋清、淀粉,然後顺着一个方向不停搅拌,直到鱼泥变得粘稠有弹性。
然後用手挤成一个个圆润的丸子,放入温水中慢慢养熟。
做成的鱼肉丸洁白如玉,Q弹爽滑。
第四道是应米莉姆的要求做的糖醋空泳巨大鲛。
用最嫩的鱼脊肉,切成了小块。
鱼块用盐、料酒、胡椒粉腌制入味,然後裹上淀粉,放入油锅中炸至金黄酥脆。
捞出控油後,再倒入调好的糖醋汁中快速翻炒。
金黄的鱼块在红亮的糖醋汁中翻滚,酸甜的香气弥漫开来。
第五道,烤空泳巨大鲛。
取了空泳巨大鲛的最肥美的鱼腩部位,用盐、孜然、辣椒粉、花椒粉腌制了一会儿,然後串在铁签上,放在炭火上慢慢烤制。
「滋滋滋—
—」
油脂滴落在炭火上,激起一阵阵青烟。
鱼皮渐渐变得金黄酥脆,鱼肉则变得微焦。
孜然和辣椒的香气混合着鱼肉的鲜香,让人食慾大开。
除此之外,江炎还做了红烧鱼块、鱼腹刺身、鱼骨酥————
不过用空泳巨大鲛做的全鱼宴还不是今天的重头戏。
今天的主角,是那块从暴风大妖涡身上切下来的肉。
肉块只有脸盆大小,但其中蕴含的魔素却浓郁得惊人。
光是拿在手里,江炎就能感觉到里面澎湃的魔素在缓缓流动,如同液体般粘稠。
这才是今天的主菜。
江炎的表情也变得认真起来。
这块暴风大妖涡肉可是他花费了很大功夫才得到的。
因为蕴含的魔素太过浓郁,普通的烹饪方法根本无法处理它,稍有不慎,里面的魔素就会暴走,不仅浪费食材,甚至可能造成危险。
但这难不倒江炎。
之前他已经用美食家」技能将这块暴风大妖涡肉分析得一清二楚。
「蕴含大量魔素的肉质————需要让魔素在料理的过程中稳定下来,融入肉质之中。」
江炎回忆着美食家」技能获得的信息,同时用厨刀在暴风大妖涡肉的表面划出细密的刀纹,每一道刀纹都对应着魔素流动的节点,让肉中的魔素变得平稳。
接着江炎撒上用安乐公主花粉、金苹果汁、圣雪结晶粉末等数十种香料特制的腌料。
经过调配,这些香料可以让暴风大妖涡肉中的魔素变得更加平稳、有序。
腌制完成後,将暴风大妖涡的肉放入空泳巨大鲛的鱼鳔内,包裹密封,接着放入水中低温慢煮。
一个小时、两个小时————
时间慢慢流逝。
在恒定的低温中,暴风大妖涡肉的纤维慢慢变得柔软,魔素也越发的平稳。
而在等待的时间里,江炎用空泳巨大鲛的鱼骨和多种香料熬制了一锅鱼骨高汤。
之後舀出一部分高汤与红酒融合在一起。
再加入少许蜂蜜和盐调味,然後用小火慢慢熬煮,让酱汁变得越来越浓稠。
最後,加入一株黄油草,让黄油草乳化在酱汁中。
酱汁变得更加浓稠、更加光亮,如同融化的琥珀般泛着诱人的光泽。
熬好的酱汁放在一旁备用。
江炎继续等待。
三个小时後,在宴会快要结束的时候,江炎将肉从水中取出。
——————————
切开空泳巨大鲛的鱼鳔,一股难以形容的香气扑面而来。
香气浓郁却不刺鼻,醇厚却不油腻,带着一丝若有若无的风的气息,光是闻着,就让人感觉精神一振。
肉块的颜色变成了粉色,表面泛着晶莹的光泽,看起来如同最上等的宝石。
但这还没完。
江炎将暴风大妖涡肉从空泳巨大鲛的鱼鳔内取出,里面的肉汁倒入碗中备用。
接着将暴风大妖涡肉切成一指厚的肉排。
平底锅烧热,放入一株黄油草。
在黄油草融化後,江炎将暴风大妖涡肉排放入了锅中。
「滋啦一」
肉排发出了诱人的声响。
高温封住了肉排的表面,将所有的肉汁和魔素都锁在了里面。
煎熟的暴风大妖涡肉排取出,用刀切开,切面呈现出漂亮的粉红色,肉汁充盈,纹理细密。
并且肉的切面在微微发光,如同夜空中的星河,美丽得让人窒息。
江炎将肉排放在盘子上,一勺浓稠的酱汁从肉排顶部缓缓浇下,顺着肉的纹理流淌下来,均匀地裹住了整块肉排。
整个肉排都开始闪烁着宝石般的光芒。
江炎看向周围早已等得望眼欲穿的众人,笑着说道。
「煎暴风大妖涡肉排完成,来尝尝看吧。」
听到这话,早就按捺不住的米莉姆第一个冲了上来米莉姆迫不及待地拿起刀叉,切下了一块肉送入口中。
下一秒—
轰!!!
仿佛有一道惊雷在米莉姆的脑海中炸开!
「唔哦哦哦哦哦—!!!」
米莉姆的身体猛地一震,瞳孔骤然收缩,整个人仿佛被电流击中一般。
肉汁在舌尖上绽放,浓郁得让人几乎要醉过去。
肉软嫩得仿佛会在舌尖融化,每一丝纤维都吸饱了肉汁和黄油的香气。
但这还不是全部。
红酒的酸甜、鱼骨的醇厚、黄油的香浓、蜂蜜的甘甜————无数种味道在口腔中交织、碰撞、融合,形成了一种难以用语言形容的复合美味。
酸中带甜,甜中带鲜,鲜中又带着一丝若有若无的风的清爽气息。
酱汁的浓郁与肉的鲜嫩完美地结合在一起,每一口都是恰到好处的平衡,每一口都是新的惊喜。
此时米莉姆感觉她仿佛置身於天空之中,风在她周围盘旋飞舞。
「好、好吃————太好吃了————」
米莉姆的眼眶都红了,眼泪在眼眶里打转。
从来没有吃过这麽好吃的东西!不,她甚至从来没有想像过,世界上竟然会有这麽好吃的东西!
鲜嫩的口感,层次丰富的味道,还有那充盈的肉汁————
每一口都是极致的享受,每一口都让人幸福得想要哭泣。
旁边的利姆露也吃得一脸幸福,史莱姆的身体变成了奇怪的波浪形。
「唔姆唔姆————太好吃了————这个酱汁好浓郁————肉好嫩————暴风大妖涡真是太好吃了————」
红丸、紫苑、哥布塔————所有人都沉浸在了这道料理的美味之中。
这时,江炎也切下一块暴风大妖涡肉送入口中。
随着肉在舌尖化开,江炎的瞳孔微微收缩。
肉质鲜嫩得近乎不可思议,每一丝纤维都浸透了浓郁的鲜香,却又丝毫不显油腻。
更奇妙的是,随着咀嚼,风的味道从肉香深处缓缓升腾,如同无数细微的气流在舌尖上盘旋舞动,带来一种轻盈到几乎要飘起来的触感。





