这道新菜是冰煮羊，以山泉水加冰块煮羊肉。羊是选用的山上跑下来的山羊，不知道是不是野羊，但是山林里的羊味道都不会差，因为山上浆果多，林草茂盛。再单独制作新鲜的韭菜花蘸料，芝麻酱、豆粉再加上一点酥粉，再配上一点茴香，一份简易版的拉克申蘸料就做好了。婠婠尝了一口，顿时眼前一亮，这羊肉只有微微的腥膻，配上蘸料立刻被中和，只剩下羊肉和蘸料的香气，当真是不错的。不过她也是看出了师傅的偏心，今天所能学到的就是冰水和山泉水混合煮肉会紧实有嚼劲，外加蘸料的作用和调配。想以这个赢黄蓉根本不可能，顶多是将彼此间的差距拉低一部分。“师傅，没有其他方法教给婠婠么？最好是一击毙命，稳赢黄蓉姐姐那种。”“你看婠儿为你的事情多上心啊，师傅就不能帮婠儿一把么？”李修竹无语。“能教你们的都教了啊，大致方法大概就是这样，师傅是真的没什么可教你了，除非你要单独学什么菜，我可以教你。”婠婠闻言沉默了一下后问道：“师傅拿手菜是什么啊？”“拿手菜？脆皮乳鸽，或者糖醋排骨？再或者开水白菜？”三个么？开水白菜一听就不太行，上不得台面。糖醋排骨她倒是知道，但是这道菜得用的上师傅家里自养的猪，也不方便，那就剩下脆皮乳鸽了。“那师傅做脆皮乳鸽吧。”李修竹闻言点了点头。婠婠差黄蓉这么多，稍微多教点也是不算过分。主要是婠婠跟自己一条心，经常给他谋福利，也确实应该奖励一下丫头。大不了，回头再教黄蓉一道菜。“行，你去找鸽子，师傅教你。”婠婠闻言眼前一亮，很快就飞了出去，但是直到半个时辰后都没飞回来。这就是回趟河洛城里时间也够了吧？又过了半个时辰，婠婠才垂头丧气的回来了。不过是空手回来的，脸上都是懊恼的神色。李修竹一怔，下意识问道：“鸽子呢？”“唔，没找到。”婠婠说着，气恼的说道：“明明我经常看到鸽子飞来飞去的，还经常一次能看到好几只，怎么一到找它们怎么反而一个个藏得这么好？”李修竹闻言一怔，随后反问道：“所以你有没有可能看到是信鸽？”“啊？”婠婠傻了，她经常听到这个词，但是今天没往那边想。“能在山野里找野鸽子，婠儿、师傅也是佩服你的，哈哈。”看到李修竹笑她，婠婠顿时脸上一红，不依的跺了跺脚。“师傅你再笑婠婠，婠婠就生气了。”“嗯嗯，不笑，不笑！”李修竹虽然这么说，但嘴角的笑意没憋住。顿时间婠婠气恼的娇哼一声。“不理师傅了，坏师傅。”话音刚落，婠婠就已经带着一连串的幻影跑了。李修竹笑着追了上去，心中却轻松了不少。不用给丫头开小灶了，也不算是对黄蓉不公平。黄蓉是下午醒的，看到李修竹在婠婠没在，好奇的问道：“王爷没去教婠婠做菜么？我以为她把我放倒是想趁机让你给她开小灶呢。”李修竹对黄蓉的智慧那是一点都不怀疑的，黄蓉能猜到，只能说在情理之中。李修竹也不隐瞒，笑道：“教她炖羊肉来着，有一个沾肉的小料，你想知道么？要是想知道的话，晚上……”李修竹话没说完，黄蓉就摇头道：“不用，不就是一个蘸碟么，谁不会似的。”“不过她不可能就让你教她这点东西吧？王爷到底是心向着徒弟的，这话都不肯说全，深怕我知道了情报？”李修竹倒是没意外黄蓉的拒绝，这大姐姐明显怕自己提条件。不过也确实如她所说，一个蘸料，她是真没太看上眼。李修竹摇了摇头。“没有隐瞒的意思，虽然婠婠是我这师傅的小棉袄，但你也不也是我的心头好么。”“后来她确实让我教她别的来着，婠婠那丫头问我拿手菜，我说了三道菜。”“脆皮乳鸽、糖醋排骨和开水白菜。”黄蓉闻言点点头，认同的开口道：“先不说你的拿手菜可不可能击败我，但是可能性还是很大的，她的想法是正确的。”“让我想想，所以她选了脆皮乳鸽？”李修竹虽然知道黄蓉聪明，但还是被震到了。闻言点头的头问道：“怎么猜到的？”黄蓉智珠在握的开口道：“很好猜啊，首先糖醋排骨用的是猪排骨，而猪肉养的最好的只有王爷家里，这道菜对食材是有要求的，所以婠婠不可能选。”“而开水白菜，一听也就一般，和可能是看厨师自我的掌握，将平凡的白菜烧的好吃才见功夫。”“作为速成菜，是我的话也会选择脆皮乳鸽。”李修竹闻言点点头，又摇了摇头。“你猜对了一半。”“啊？”这下连黄蓉都愣了，因为她没想过自己会猜错。“婠婠为什么选择脆皮乳鸽你应该是猜对了，但是开水白菜看的却不单单是厨师的功夫。”“这是一道工夫菜不假，但是用料极其讲究。”“不但要用到鸡、鸭、鹅，还要用到藏族人特制的火腿和干贝。”“最后呈现出汤如开水的清亮，这道开水白菜才算成功，总的来说可以算是宫廷御菜里的佼佼者。”黄蓉闻言白了李修竹一眼说道：“你倒是我防着我啊，除了主要配料，辅料和做法倒是一样没说。”李修竹闻言耸耸肩，继续道：“没办法啊，以你的聪慧和厨艺，我说上一遍你就能举一反三，到时候婠婠是铁定要输的。”黄蓉温和的笑了笑，妇人气质尽显。“呵呵，好了，不为难你了。”“夫君，你说这河洛我们还要待多久？”李修竹闻言开口道：“大概还有月余最多了。”“你这是想芙儿了吧，要不等十天后苏家船队出发的时候你跟她们一起去上京吧。”“芙儿在的园子也知道是在哪的了，可以自己去看她。”(本章完)